El dissabte 12 de desembre, l'Associació Arraona Romana va organitzar una nova activitat consistent en la visita del parc arqueològic de la
Cella Vinaria de Vallomora a Teià i a la que van assistir 32 associats, familiars i amics.
La visita va ser dirigida per l'Antoni Martin, l'arqueòleg que va dirigir la creació i posta en marxa del jaciment arqueològic.
Per començar es va mostrar un audiovisual que sota l'excusa d'explicar la vida del responsable de l'activitat en temps de Roma, l'esclau
Lucius Pedanius Clements que més tard va adquirir la condició de llibert, va explicar d'una forma molt amena i emotiva la història i desenvolupament d'aquesta part de la
laietania romana i el procés de creació del vi.
A continuació es va realitzar la visita al parc arqueològic amb extenses i documentades explicacions per part del nostre
cicerone del jaciment arqueològic únic en el seu gènere.
El celler romà de Vallmora va ser un centre de producció vitivinícola de la
Laietania romana amb activitat documentada entre els segles I aC i V dC.
Descobert per Lluís Galera el 1966, el jaciment permet explicar com s'elaborava el vi a l'època romana. Conserva vestigis de les sales de premsat (
torcularia), dels dipòsits de most (
laci) i de tines de ceràmica semisoterrades (
dolia defossa) per a la fermentació i envelliment del vi.
En un projecte únic d'arqueologia experimental i per una millor comprensió del jaciment s'han reconstruït dues premses romanes i a més a més s'ha començant la plantació de ceps de vinya per, en un parell d'anys, treballar també en la creació seguint els mètodes romans d'un vi elaborat per la pròpia
Cella Vinaria.
Vint-i-dos segles després, el parc arqueològic
Cella Vinaria permet entendre com era el conreu, la producció i la comercialització del vi laietà a l'època romana.
Una magnifica visita que va deixar gratament impressionats als assistents i que demostra una vegada més com es pot fer atractiva l'arqueologia i la seva difusió.
Des d'aquí hem d'agrair als responsables del
Centre d'Acollida Turística i en especial al Toni Martin la seva magnifica acollida i en justa correspondència encoratgem a tots els que llegeixin aquest article amants del la cultura clàssica i de l'arqueologia que no deixin de visitar aquest magnific
parc arqueològic.
A continuació un mostrem un reportatge fet per la Maria Sánchez de la visita. Us recomano que el veieu tot seguit i aprendreu molt de com es feia el vi romà.
Cella Vinaria de Vallmora
.jpg)
També podeu llegit la entrevista al següent enllaç.
Quan a una obra literària de qualitat se li l'afegeix una treballada posta en escena el resultat no pot ser un altre que un magnific acte cultural: estem parlant de la presentació a Sabadell del llibre de l'escriptor Xulio Ricardo Trigo, el Somni de Tàrraco, que és va realitzar el passat dijous davant d'un nombrós públic -més de cinquanta persones- que van poder gaudir d'un magnific envent, organitzat conjuntament per l'Associació cultural Arraona Romana i per Edicions 62.
L'Associació Cultural Hispania Romana acaba de publicar el número 6 de la revista Stilus en la qual podreu trobar interessants articles sobre la civilització romana. En aquesta ocasió hem reunit una sèrie de textos que toquen diversos aspectes de la Segona Guerra Púnica. Sense pretendre ser una crònica detallada d'aquest esdeveniment, a la revista trobareu una descripció dels exèrcits en lliça i un repàs a les seves trobades sobre terres itàliques. Respecte a la seva incidència en altres territoris, repassem la important batalla de Baecula a Hispània i l'epíleg de Pidna (Macedònia).
